Pourquoi faire un potager ?

Voilà que le village de vacances de Terrou se met à cultiver, ses radis, ses carottes, ses poireaux, ses melons, ses tomates…de toutes espèces et variétés... Et si on a tendance à les cataloguer « légume », du fait qu’il ne soit pas sucré, le haricot vert est bien un FRUIT, tout comme la tomate, l’avocat, l’aubergine, le poivron, les piments, le concombre, la courgette...

Fruits ou légumes : dévorons-les tous !

Quel plaisir de goûter tomates cerises et olivettes au moment de l'apéro.sur le bar en rentrant de votre journée. C’est dans l’esprit du label Chouette Nature que cette initiative a été mise en place. L’idée de ce potager est de montrer que l’on peut jardiner de façon responsable, de créer un moment d’échanges et de rencontres, mais aussi d’initier petits et grands au bonheur de manger les légumes de saison. Notre serre a été créée en 2015  au pied du Village vacances.
Nous avons été aidés par les agriculteurs du village de Terrou pour labourer, mettre l’engrais nécessaire à l’élaboration d’une bonne terre pour pouvoir cultiver de beaux légumes et fruits.

Aérer, retourner, planter, arroser, tailler; jardiner, c’est tout un art.


Manger ses propres légumes et fruits...


Voilà une première bonne motivation, et pour plusieurs raisons ! En effet, le goût de légumes qui ont pris le temps de mûrir au soleil n’a rien à voir avec ceux forcés « artificiellement ». Lorsque vous vous délecterez avec nos premières tomates vous penserez " Rien ne vaut des légumes et fruits fraîchement récoltés! ".
On ne compte plus les affaires alimentaires ou phytosanitaires (fruit et légumes contenant des traces de pesticides interdits, bactéries suspectes dans d’autres…) ou les différences de réglementation entre les différents pays. Donc sans même parler de Bio, il est intéressant de savoir comment ce que vous mangez a été cultivé pour une qualité.

 

Pour le plaisir !


Tout le monde peut y trouver du bien-être, de la détente, un moment de relaxationCultiver son potager est une activité de plein air, qui vous permettra de déstresser et de vous changer les idées. Qui plus est, la récolte de vos propres légumes est vraiment gratifiante avec le fameux effet du « c’est moi qui l’ai fait! ».

Pour les enfants !


Des moments  pédagogiques.  Le potager nous permet de leur expliquer  d’où provient ce que l’on mange. Au sein du Club des ateliers manuels permettent aux enfants de créer leur propre petit jardin.

Notre chef, n'hésite pas pour petits et grands à faire de la sculpture sur légumes pour agrémenter les tables avec des décors naturels et recyclables.